フタは198×108×20mm
フタ8mmの天然秋田杉を素材に曲げわっぱの老舗 栗久の造りです。勿論「おひつ効果」を狙っての造りです。美味しいご飯のおひつ弁当のフタです。
写真の胴は含まれません。
このフタは、km001km002を初めとする元丸屋弁当と元丸屋入子弁当の下の段のフタとしてお使え頂けます。
勿論、入子弁当の下の段にも使えます。km002に使いますとたっぷり600mlの御飯約１合半からの御飯が入るお弁当箱になります。それは、k0129小判弁当 大 と同じ量です。
入子弁当の下の段ご飯仕様に曲げわっぱで天然秋田杉の厚さ8mmのおひつ型のフタを新たに造ってもらいました。
今回そのフタのみの販売を致しました。入子弁当の下の段に合わせて使えます。元丸屋弁当にも平らなフタの替わりにもお使い頂けます。
コンビニのおにぎりで大きさを感じて下さい。
ところで、おひつ効果にはいくつかの段階がございます。
○炊きたてのご飯の粗熱をとる。
○ご飯の繊維成分を増やす。
◎余分の水分をとる。
◎ご飯の水分を時間が経っても保水等で安定させる。
◎酢飯の旨味を引き出す。（秋田杉による効果）
◎ご飯を不思議に美味しくさせる。（栗久の造り）
◎玄米ご飯がべちゃべちゃにならない。（元丸屋お客様情報）
元丸屋お勧めのこの「元丸屋おひつ弁当」は全部の効果がございます。また、天然秋田杉の素材は細かな細胞の空気が奇麗に並んでいますので断熱性に優れています。
栗久さんに元丸屋のオリジナルを造ってもらいました。
■km001元丸屋弁当 小 容量が450mlになります。税込み8,190円
■km002元丸屋弁当 大 容量が550mlになります。税込み8,715円
以上２点はすでにをお持ちの栗久入子弁当上の段と組み合わせも出来ます。
フタのみの組み合わせは、合わない様ですのでフタのみの販売は控えました。
■km003元丸屋入子弁当 小 下の段が御飯の段で容量が450mlになります。税込み13.650円
■km004元丸屋入子弁当 大 下の段が御飯の段で容量が550mlになります。税込み14.700円
■km006元丸屋入子弁当 小 上下段とも内側の塗装をしていません。税込み14,000円
■km007元丸屋入子弁当 大 上下段とも内側の塗装をしていません。税込み15,000円
■km008元丸屋入子弁当 小 上の段を御飯の段にしますと容量が350mlになります。税込み12.600円
■km009元丸屋入子弁当 大 上の段を御飯の段にしますと容量が400mlになります。税込み13.650円
■km012元丸屋入子弁当 ミニ 下 下の段が御飯の段で容量が350mlおかずの上段は300mlになります。税込み9.975円
■km013元丸屋入子弁当 ミニ 上下 上下段共に御飯の段で容量が上段300ml下段は350mlになります。税込み9.975円
■km014元丸屋入子弁当 ミニ 上 上の段が御飯の段で容量が300mlおかずの下段は350mlになります。税込み9.975円
■km015元丸屋入子弁当 ミニ 上下段共にウレタン塗装を施しました。珍味入れにgoo!!!上段300ml下段350ml税込み9.975円
■km017元丸屋おひつ弁当 元丸屋弁当のフタが曲げわっぱのおひつ型になりました。（別名１合おひつ）600ml税込み9.975円
■km018元丸屋おひつ弁当 無塗装 元丸屋おひつ弁当がおひつ同様に無塗装になりました。（別名１合おひつ）600ml税込み9.975円
●ところで、曲げわっぱのお弁当箱にご飯を詰める際に覚えて頂きたいこつがございます。
「ご飯の量は、ふんわりとゆるくよそて頂きたいです。お弁当ご飯がより美味しくなります。
目安としまして、お弁当箱300mlの容量には200mlのご飯を。350mlには200~300ml。
400mlの容量には300mlおご飯で、500mlの容量には、400ml。
600mlは、一合から１合半のご飯がいいいでしょう。というのが私の私論です。」
右上がkm005おにぎり弁当、左がk0132 小判入子弁当 大。下の左がkm002元丸屋弁当 大 右が、k0129 小判弁当 大。
尚、お弁当箱は、在庫がありましてもウレタン塗装の乾燥を充分にしますので当店で二日乾燥後発送する場合がございますのでご了承下さい。
