５合タイプです。４合入れるのが丁度いいと昔からいわれている大きさです。もっとふっくらした御飯がお好きなら、５合浅型をお勧めいたします。
３合未満で２合半程かそれ以下のご使用でしたらk0200おひつ３合浅型脚付き等、３合サイズがお勧めです。
直径230×H120mm
脚付きが主流になりました。在庫が無い場合が多くなりましたので何週間かお待ち頂く場合がございます。ご了承下さい。
おひつを使って今までより美味しいご飯で健康に。 春・秋で三日、夏場で二日美味しい御飯の栗久の「おひつ」です。
この保存能力は、関西の栗久のお客様の体験から分った保存時間です。秋田の我が家でも実証しています。
残念ながら、お米の状態では、短くなる事もある様ですのでご了承下さい。
「k0201おひつ５合脚付き」平成19年４月新登場です。どうぞご覧下さい。
お客様のご希望で商品に加えました。栗久特製 しゃもじ 大
ご飯は粗熱と余分な水分を取る事が美味しくご飯を保存します。蒸らしを終えたご飯はおひつに移しましょう。少しぐらい炊き損じた御飯も美味しくなると評判の「おひつ」が栗久のおひつです。美味しく炊けた御飯の臭いも臭くならずに春・秋で三日、夏は二日もちます。（室内の環境にも依りますが、日本国内の一般的住宅環境）
秋田杉の緻密な年輪の幅を御覧下さい。１５０年からの天然秋田杉の素材を使用しています。素材の吟味が長く使って頂けるポイントになります。特に食品の風味を損なわない天然秋田杉です。
幅があるのでしゃもじの使い勝手がいいです。今の時代の食卓に似合う造り具合と大きさです。
栗久オリジナルの内底隅にアール（丸み）に仕上げましたので【実用新案】ご飯が詰まらず処理しやすいおひつです。実用新案登録と素材の善さですから、栗久以外では手に入らない造りです。 この５合サイズもお客さまの使い勝手のご意見から、５合浅型が出来ました。沢山の炊き立ての御飯の熱の処理能力を持たせる工夫が解決しまして完成しました。（k0190 おひつ５合浅型もご覧下さい。） 又、お手入れの仕方は、白木の道具の方法で充分です。お使い頂いて万一黒ずみましても生涯メンテナンスさせて頂きます。 その際は、ご連絡ください。
元丸屋お勧めの栗久さんの曲げわっぱは、秋田杉の緻密な年輪の柾目の素材を使用しています。１５０年からの天然秋田杉です。そして、毎日の使い勝手のよさです。これこそ、吟味した素材と工作性能が命の伝統工芸品です。
ご飯を食べる際の大切な事を、伝統工芸士であり大館・曲げわっぱの栗久六代目、栗盛俊二さんからの最初の口上をお伝え致しますね。 「ご飯を食べるのに一番大切な事は、ご飯の粗熱を取り余分な湿気を取る事、それで米が締まって旨くなる」 その道具が1500年前からおひつなんだと・・・
元丸屋お勧めの秋田・大館 曲げわっぱの老舗：栗久のおひつ
おひつ効果の美味しいご飯がこんなにも美味しくなる物なのかと…
お使い頂きましたお客様から好評です。
これまでのご飯お味が倍美味しくなりますので、調理器具と認識して欲しい元丸屋です。
お求めの際の基本は、お炊きになるご飯の量の一回り上の大きさが目安です。
基本は基本ですので、ご心配の方は、お問い合わせ下さい。
家族構成や年齢等でアドバイスの大きさが変わります。
■k0201おひつ5合脚付き 税込み44,100円
■k0200おひつ３合浅型脚付き 税込み42,000円
■k0143おひつ3合 税込み35,700円
■k0142おひつ2合 税込み29,400円
■k0190おひつ5合浅型脚付き 税込み50,400円
